Maison Mounicq
Gin Avem Ajaja
- Gin Vieilli
- 44,1%
- 50cl
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Ajaja est un Gin Vieilli durant 10 mois en fût unique de Clos Candelayres, la propriété d’un demi hectare d’Emmanuel Martellon (le Parrain d’Axel). Un vin rouge exclusivement réalisé à partir de Merlot en appellation Fronsac, une des plus petites appellations bordelaises adossées à St Emilion.
Notes de dégustation
Infos techniques
Le vieillissement en fût de vin rouge apporte de la douceur et de la rondeur au spiritueux tout en harmonisant les notes du gin. Gin Vieilli 10 mois en fût de Fronsac | Coloration Naturelle et non filtré à froid, alambic charentais, assemblage de 3 eaux de vies réalisées chez Des Moisans à Sireuil dans le sud de Cognac
Profil Gustatif
Maison Mounicq
Gin Avem Ajaja
- Gin Vieilli
- 44,1%
- 50cl
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Ajaja est un Gin Vieilli durant 10 mois en fût unique de Clos Candelayres, la propriété d’un demi hectare d’Emmanuel Martellon (le Parrain d’Axel). Un vin rouge exclusivement réalisé à partir de Merlot en appellation Fronsac, une des plus petites appellations bordelaises adossées à St Emilion.
Notes de dégustation
Infos techniques
Le vieillissement en fût de vin rouge apporte de la douceur et de la rondeur au spiritueux tout en harmonisant les notes du gin. Gin Vieilli 10 mois en fût de Fronsac | Coloration Naturelle et non filtré à froid, alambic charentais, assemblage de 3 eaux de vies réalisées chez Des Moisans à Sireuil dans le sud de Cognac
Profil Gustatif
Conseils de dégustation
Pur à température ambiante, en digestif sur une fin de repas, l’expérience est surprenante avec le mélange vineux, boisé et herbacé.
Cocktail Ajaja sour:
– 5cl de Gin Avem Ajaja
– 2,5cl de jus de citron jaune
– 1,5cl Sirop de sucre ou sirop d’agave
– 1 blanc d’œuf
Shakez avec des glaçons et servez dans un verre à whisky
Conseils de dégustation
Pur à température ambiante, en digestif sur une fin de repas, l’expérience est surprenante avec le mélange vineux, boisé et herbacé.
Cocktail Ajaja sour:
– 5cl de Gin Avem Ajaja
– 2,5cl de jus de citron jaune
– 1,5cl Sirop de sucre ou sirop d’agave
– 1 blanc d’œuf
Shakez avec des glaçons et servez dans un verre à whisky
