Ergaster

Première Tourbé Batch 002

  • Whisky
  • 45%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Franco de port : 175€ chez ce producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Un whisky puissant et équilibré, la rondeur et la suavité sont alternativement tourbé ou fruité, puis tintées de menthe et de réglisse douce.
Frais et aromatique il se déguste en apéritif et supporte les ambiances estivales, 2 cL suffisent à une appréciation de qualité

Notes de dégustation

Nez
Nez boisé et fumé intense, le pruneau très net tire ensuite vers la céréale grillée et boisée
Bouche
Une attaque franche de céréales maltées tourbées, suivi d’un boisé bien équilibré de touches de pruneau
Finale
Notes végétales où alterne la menthe et la réglisse pour finir sur des saveurs de viennoiseries et de tourbé d’une grande longueur

Infos techniques

Un premier vieillissement en fûts neufs de chêne français au bousinage moyen et léger (selon le fut).
La maturation principale dans des fûts de réemploi français, avec assemblage dans les ratios suivants :
– 35% Bergerac
– 35 % Cognac
– 30 % Cotes de Thongue (Vin rouge)

Profil Gustatif

Ergaster

Première Tourbé Batch 002

  • Whisky
  • 45%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Franco de port : 175€ chez ce producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Un whisky puissant et équilibré, la rondeur et la suavité sont alternativement tourbé ou fruité, puis tintées de menthe et de réglisse douce.
Frais et aromatique il se déguste en apéritif et supporte les ambiances estivales, 2 cL suffisent à une appréciation de qualité

Notes de dégustation

Nez
Nez boisé et fumé intense, le pruneau très net tire ensuite vers la céréale grillée et boisée
Bouche
Une attaque franche de céréales maltées tourbées, suivi d’un boisé bien équilibré de touches de pruneau
Finale
Notes végétales où alterne la menthe et la réglisse pour finir sur des saveurs de viennoiseries et de tourbé d’une grande longueur

Infos techniques

Un premier vieillissement en fûts neufs de chêne français au bousinage moyen et léger (selon le fut).
La maturation principale dans des fûts de réemploi français, avec assemblage dans les ratios suivants :
– 35% Bergerac
– 35 % Cognac
– 30 % Cotes de Thongue (Vin rouge)

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Se déguste pur en apéritif et supporte les ambiances estivales

Conseils de dégustation

Se déguste pur en apéritif et supporte les ambiances estivales