Black Mountain

Malt Spirit

  • New Make
  • 40%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

S’il en a les saveurs et la couleur, ce jeune Malt Spirit de Black Mountain n’est pas encore un whisky. En effet, pour avoir l’appellation whisky, il doit passer un minimum de 3 ans en fûts de bois. Alors sentez-vous libre de le déguster à votre manière, en vous affranchissant des codes. Parfait pour la réalisation de nombreux cocktails, il est également étonnant seul ou sur glace.

Notes de dégustation

Nez
Très frais, notes de miel, de fleurs et de céréales.
Bouche
Bois, épices, vanille et caramel enrobés dans une belle note céréalière.
Finale
Longue et sèche avec des notes boisées, et une pointe de poivre blanc.

Infos techniques

Le Malt Spirit, à base d’orge malté bio et français, est distillé en alambic Armagnaçais à colonne. Une première mondiale !
Après 12 mois en fûts neufs de chêne français pendant un an, qui lui donne caractère et notes vanillées et épicées, il est transféré en anciens fûts d’Armagnac pour le reste du vieillissement. Mais à peine quelques mois passés dans ses nouveaux fûts, il développe déjà une palette aromatique si séduisante, que nous n’avons pas résisté à le mettre en bouteilles.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Whisky Black Moutain - Malt Spirit

Black Mountain

Malt Spirit

  • New Make
  • 40%
  • 70cl
  • Bio
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

S’il en a les saveurs et la couleur, ce jeune Malt Spirit de Black Mountain n’est pas encore un whisky. En effet, pour avoir l’appellation whisky, il doit passer un minimum de 3 ans en fûts de bois. Alors sentez-vous libre de le déguster à votre manière, en vous affranchissant des codes. Parfait pour la réalisation de nombreux cocktails, il est également étonnant seul ou sur glace.

Notes de dégustation

Nez
Très frais, notes de miel, de fleurs et de céréales.
Bouche
Bois, épices, vanille et caramel enrobés dans une belle note céréalière.
Finale
Longue et sèche avec des notes boisées, et une pointe de poivre blanc.

Infos techniques

Le Malt Spirit, à base d’orge malté bio et français, est distillé en alambic Armagnaçais à colonne. Une première mondiale !
Après 12 mois en fûts neufs de chêne français pendant un an, qui lui donne caractère et notes vanillées et épicées, il est transféré en anciens fûts d’Armagnac pour le reste du vieillissement. Mais à peine quelques mois passés dans ses nouveaux fûts, il développe déjà une palette aromatique si séduisante, que nous n’avons pas résisté à le mettre en bouteilles.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Whisky Black Moutain - Malt Spirit

Conseils de dégustation

Sentez-vous libre de déguster le Malt Spirit à votre manière, en vous affranchissant des codes. Parfait pour la réalisation de nombreux cocktails, il est également étonnant seul ou sur glace.

Le Spicy Malt du Sud
Dans un verre tumbler, mettre un gros glaçon
Ajouter une dose de malt Spirit
Allongez d’une Ginger Beer un peu forte, si possible réhaussée d’un piment.

Conseils de dégustation

Sentez-vous libre de déguster le Malt Spirit à votre manière, en vous affranchissant des codes. Parfait pour la réalisation de nombreux cocktails, il est également étonnant seul ou sur glace.

Le Spicy Malt du Sud
Dans un verre tumbler, mettre un gros glaçon
Ajouter une dose de malt Spirit
Allongez d’une Ginger Beer un peu forte, si possible réhaussée d’un piment.