Black Mountain

BM Notes Fumées

  • Whisky
  • 45%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

Très belle approche de la tourbe avec ce Black Mountain aux notes fumées. La complexité est là et l’alcool est très bien maîtrisé. Les arômes fumés sont présents mais pas agressifs. La finale apporte une bonne persistance en bouche.
Une vision moderne et fraîche du whisky tourbé. Le whisky parfait pour ceux qui voudraient découvrir la tourbe en douceur.

Notes de dégustation

Nez
Minéral, notes médicinales, orge, fumée, floral, fruits secs, bois.
Bouche
Florale-fruitée qui porte les notes fumées vers le pain grillé et le malt.
Finale
Vanillée, agrumes, cuir et subtilement herbacée

Infos techniques

Assemblage de 2 whiskies importés du Royaume-Uni, ajustés à l’eau de la Montagne Noire et affinés en fûts d’Armagnac de la Maison Mao Spirits : un whisky de 3 ans aux arômes plutôt fruités, et un whisky tourbé affiné au moins 18 mois en fûts d’Armagnac.
Les 2 whiskies une fois assemblés bénéficient d’une maturation supplémentaire en fûts d’Armagnac d’au minimum 6 mois

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Whisky - Notes fumées

Récompenses

  • 2017 OR WORLD WHISKIES AWARDS
  • 2020 ARGENT IWSC
  • 2020 ARGENT SPIRIT SELEC. BRUXELLES
  • 2022 SILVER ISC

Black Mountain

BM Notes Fumées

  • Whisky
  • 45%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

Très belle approche de la tourbe avec ce Black Mountain aux notes fumées. La complexité est là et l’alcool est très bien maîtrisé. Les arômes fumés sont présents mais pas agressifs. La finale apporte une bonne persistance en bouche.
Une vision moderne et fraîche du whisky tourbé. Le whisky parfait pour ceux qui voudraient découvrir la tourbe en douceur.

Notes de dégustation

Nez
Minéral, notes médicinales, orge, fumée, floral, fruits secs, bois.
Bouche
Florale-fruitée qui porte les notes fumées vers le pain grillé et le malt.
Finale
Vanillée, agrumes, cuir et subtilement herbacée

Infos techniques

Assemblage de 2 whiskies importés du Royaume-Uni, ajustés à l’eau de la Montagne Noire et affinés en fûts d’Armagnac de la Maison Mao Spirits : un whisky de 3 ans aux arômes plutôt fruités, et un whisky tourbé affiné au moins 18 mois en fûts d’Armagnac.
Les 2 whiskies une fois assemblés bénéficient d’une maturation supplémentaire en fûts d’Armagnac d’au minimum 6 mois

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Whisky - Notes fumées

Récompenses

  • 2017 OR WORLD WHISKIES AWARDS
  • 2020 ARGENT IWSC
  • 2020 ARGENT SPIRIT SELEC. BRUXELLES
  • 2022 SILVER ISC

Conseils de dégustation

Le BM notes fumée se consomme seul ou sur glace. Il se décline très facilement en cocktails.

Whisky sour
Dans un shaker, mettre:
– 5 cl de whisky Black Mountain Notes Fumées
– 2 cl de sirop de sucre
– 2 cl de jus de citron.
Servir dans un verre old fashioned.
Ajouter quelques glaçons avant de déguster votre cocktail whisky-cannelle, décoré d’une feuille de menthe.

Conseils de dégustation

Le BM notes fumée se consomme seul ou sur glace. Il se décline très facilement en cocktails.

Whisky sour
Dans un shaker, mettre:
– 5 cl de whisky Black Mountain Notes Fumées
– 2 cl de sirop de sucre
– 2 cl de jus de citron.
Servir dans un verre old fashioned.
Ajouter quelques glaçons avant de déguster votre cocktail whisky-cannelle, décoré d’une feuille de menthe.