H.Theoria
par Marlène
Île-de-France - 75011 Paris
Commander chez ce producteurFranco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Est-il possible de capturer l’invisible ? Donner le goût de ce qui n’existe pas ?
Des liqueurs de créatrices.
L’origine, une rencontre affective.
Il faut du cœur pour imaginer une marque de liqueurs intense, généreuse et sensible. L’histoire de H.Theoria est d’abord une rencontre affective, sanguine, à fleur de peau en 2011. Celle de Marlène Staiger et Camille Hedin. Deux amies, jeunes entrepreneuses, viscéralement vivantes et curieuses, passionnées et aussi exigeantes, qui rêvaient de conquêtes et de divagations.
Deux tempéraments zélés suivant leurs désirs, indépendamment des conventions et des frilosités de l’univers des spiritueux qu’elles aiment à bousculer en saveurs et en mots.
Les mots sont aussi le trait d’union entre les deux fondatrices. Sésames puissants d’un monde sensoriel à facetter pour Marlène, ils sont des armes de séduction massive pour Camille qui refuse le fatalisme ambiant, convaincue qu’on doit pouvoir mieux faire dans ce monde, en développant des modèles d’entreprises éthiques et vertueux.
Technique de production
Distiller le goût de la sincérité.
Respect, authenticité, honnêteté, ici les autres ingrédients majeurs de la composition des liqueurs H.Theoria, contemporaines aussi par leur état d’esprit. Car la marque entend s’inscrire dans son temps, celui des vérités bonnes à dire et surtout à produire.
Dans l’amour de la belle matière et de la belle manière de faire : l’écoute des partenaires, des clients, et de ceux qui ont créé avant.
Fleurs, fruits, baies, épices… Minutieusement sélectionnés, les ingrédients qui composent nos liqueurs sont choisis avec respect et transparence par la Maison Gabriel Boudier pour révéler leurs arômes, odeurs et saveurs à la fois singuliers et surprenants. Issus de macérations et de distillations, les assemblages sont subtilement élaborés en France à partir d’ingrédients naturels.
Nos spécificités
Ça commence avec une image, une atmosphère, quelques sensations : la chaleur du soleil en hiver, l’odeur de fleurs capiteuses, un pépiement acidulé, des effluves de cuir patiné… Ces parfums singuliers que l’on goûte au hasard, sans pouvoir les retenir, les qualifier, n’ont pour beauté que leur éphémère intensité.
H.THEORIA assemble les arômes, chahute les sens, distille et compose des histoires de liqueurs inédites, personnelles et follement aromatiques.
Développement durable
Nos matières premières sont sourcées de façon responsable en France et ailleurs.
Nos valeurs
- La sensibilité: Elle lie le monde des sens et celui des émotions. Elle est le lien à l’autre, une exploration, un espace à soi, un partage mais aussi un ressenti, un instinct qui résonne, un flair.
- L’audace : L’audace, c’est lorsque l’on a conscience de sa propre valeur. Parce que nous en avons chacun.e une. C’est la conviction que l’on n’est inarrêtable.
- La générosité: il faut du cœur pour être un créateur. La générosité c’est la sincérité des liens, le sourire du plaisir, un geste pas si anodin.
H.Theoria
par Marlène
Île-de-France - 75011 Paris
Commander chez ce producteurConditions de livraison chez ce producteur :100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Est-il possible de capturer l’invisible ? Donner le goût de ce qui n’existe pas ?
Des liqueurs de créatrices.
L’origine, une rencontre affective.
Il faut du cœur pour imaginer une marque de liqueurs intense, généreuse et sensible. L’histoire de H.Theoria est d’abord une rencontre affective, sanguine, à fleur de peau en 2011. Celle de Marlène Staiger et Camille Hedin. Deux amies, jeunes entrepreneuses, viscéralement vivantes et curieuses, passionnées et aussi exigeantes, qui rêvaient de conquêtes et de divagations.
Deux tempéraments zélés suivant leurs désirs, indépendamment des conventions et des frilosités de l’univers des spiritueux qu’elles aiment à bousculer en saveurs et en mots.
Les mots sont aussi le trait d’union entre les deux fondatrices. Sésames puissants d’un monde sensoriel à facetter pour Marlène, ils sont des armes de séduction massive pour Camille qui refuse le fatalisme ambiant, convaincue qu’on doit pouvoir mieux faire dans ce monde, en développant des modèles d’entreprises éthiques et vertueux.
Technique de production
Distiller le goût de la sincérité.
Respect, authenticité, honnêteté, ici les autres ingrédients majeurs de la composition des liqueurs H.Theoria, contemporaines aussi par leur état d’esprit. Car la marque entend s’inscrire dans son temps, celui des vérités bonnes à dire et surtout à produire.
Dans l’amour de la belle matière et de la belle manière de faire : l’écoute des partenaires, des clients, et de ceux qui ont créé avant.
Fleurs, fruits, baies, épices… Minutieusement sélectionnés, les ingrédients qui composent nos liqueurs sont choisis avec respect et transparence par la Maison Gabriel Boudier pour révéler leurs arômes, odeurs et saveurs à la fois singuliers et surprenants. Issus de macérations et de distillations, les assemblages sont subtilement élaborés en France à partir d’ingrédients naturels.
Nos spécificités
Ça commence avec une image, une atmosphère, quelques sensations : la chaleur du soleil en hiver, l’odeur de fleurs capiteuses, un pépiement acidulé, des effluves de cuir patiné… Ces parfums singuliers que l’on goûte au hasard, sans pouvoir les retenir, les qualifier, n’ont pour beauté que leur éphémère intensité.
H.THEORIA assemble les arômes, chahute les sens, distille et compose des histoires de liqueurs inédites, personnelles et follement aromatiques.
Développement durable
Nos matières premières sont sourcées de façon responsable en France et ailleurs.
Nos valeurs
- La sensibilité: Elle lie le monde des sens et celui des émotions. Elle est le lien à l’autre, une exploration, un espace à soi, un partage mais aussi un ressenti, un instinct qui résonne, un flair.
- L’audace : L’audace, c’est lorsque l’on a conscience de sa propre valeur. Parce que nous en avons chacun.e une. C’est la conviction que l’on n’est inarrêtable.
- La générosité: il faut du cœur pour être un créateur. La générosité c’est la sincérité des liens, le sourire du plaisir, un geste pas si anodin.
Le saviez-vous?
- Le H, la lettre « êta » en Grec, représente un échelon qui relie la matière et l’esprit. H.Theoria, ou la théorie du H : on déguste puis on observe.
- Nous utilisons 43 ingrédients sur toute la collection, aucun ingrédient n’est utilisé deux fois.
L’équipe
Marlène
Je me situe à la croisée des chemins. Entre ciel et terre. J’ai été formée à l’ISIPCA qui prépare les futurs parfumeurs et aromaticiens, et élevée à la poésie Baudelairienne et aux synesthésies, n’aimant rien moins que la confusion des sens. L’univers du parfum aurait pu me séduire, quoique trop éthéré pour une bourguignonne de naissance, qui déclare son amour au terroir, à condition qu’on le réinvente, version moins rugueuse.
Un atelier. J’y passe le jour, la nuit, à goûter, sentir, peser, assembler… jusqu’à trouver le juste équilibre, atteindre le goût phénomène. Je puise dans les ingrédients, macérats, distillats, des sensations inédites. Une approche empirique de la liqueur qui s’émancipe des traditions et redonne son pouvoir expérimental à l’art de l’assemblage.
Votre cocktail préféré
Le whisky sour
Principal trait de caractère
Sensibilité
Votre principal défaut
Control Freak
Votre animal préféré
Le chien
Votre occupation préférée
Écrire de la poésie
Votre héros dans la vie réelle
Régine
Votre héros dans la fiction
Mystic
Le pouvoir que vous aimeriez avoir
Télépathie
Si vous pouviez voyager dans le temps dans quelle époque iriez-vous
Les années 70
Votre groupe de musique préféré
Damien Saez
A part vous, qui voudriez-vous être ?
Marguerite Duras
Le morceau de musique qui vous représente le mieux
Chopin Prelude en E mineur opus 28 n°4
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