H.Theoria

Amour Matador

  • Liqueur
  • 34,1%
  • 50cl

Rupture de stock

Descriptif produit

Une tâche de cannelle au doigt, accusateur. Croquer la tomate encore verte. L’aventure. Sauge et lavande susurrent l’interdit. L’amertume au goût de perfidie. Coup de théâtre, c’est le cœur qui parle : épais, sombre, et velours cassis. Amour sanguine mais qui, de la rhubarbe ou de l’orange ? C’est l’écho entêté d’une langue-poison. Fuyez, fuyez, revenez, il dit.

Notes de dégustation

Nez
Fruit noir et soufré tomate, vegetal sauge
Bouche
Fruité et épicé gingembre, floral lavande
Finale
Longueur en bouche sur le poivre de Tasmanie et la tomate confite

Infos techniques

Fleurs, fruits, baies, épices… Minutieusement sélectionnés, les ingrédients qui composent nos liqueurs sont choisis avec respect et transparence par la Maison Gabriel Boudier pour révéler leurs arômes, odeurs et saveurs à la fois singuliers et surprenants. Issus de macérations et de distillations, les assemblages sont subtilement élaborés en France à partir d’ingrédients naturels.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Liqueur - Amour Matador H theoria

H.Theoria

Amour Matador

  • Liqueur
  • 34,1%
  • 50cl

Rupture de stock

Descriptif produit

Une tâche de cannelle au doigt, accusateur. Croquer la tomate encore verte. L’aventure. Sauge et lavande susurrent l’interdit. L’amertume au goût de perfidie. Coup de théâtre, c’est le cœur qui parle : épais, sombre, et velours cassis. Amour sanguine mais qui, de la rhubarbe ou de l’orange ? C’est l’écho entêté d’une langue-poison. Fuyez, fuyez, revenez, il dit.

Notes de dégustation

Nez
Fruit noir et soufré tomate, vegetal sauge
Bouche
Fruité et épicé gingembre, floral lavande
Finale
Longueur en bouche sur le poivre de Tasmanie et la tomate confite

Infos techniques

Fleurs, fruits, baies, épices… Minutieusement sélectionnés, les ingrédients qui composent nos liqueurs sont choisis avec respect et transparence par la Maison Gabriel Boudier pour révéler leurs arômes, odeurs et saveurs à la fois singuliers et surprenants. Issus de macérations et de distillations, les assemblages sont subtilement élaborés en France à partir d’ingrédients naturels.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Liqueur - Amour Matador H theoria

Conseils de dégustation

Dans un petit bol en céramique artisanal, déposez un glaçon, de forme sphérique.
Le couvrir de 6cl d’Amour Matador.
Garnir de quelques olives Kalamata et savourez le.

Cocktail
Déposez la glace dans votre verre à whisky.
Faites chauffer 3cl de vin rouge jusqu’à ébullition puis laissez refroidir.
Versez 3cl de liqueur Amour Matador ainsi que 2cl de sirop de cannelle et le vin rouge.
Mélangez  pour rafraîchir l’ensemble. Ajoutez un top d’eau pétillante.

Souvenirs des Grands Nords, tanins d’épices.

Conseils de dégustation

Dans un petit bol en céramique artisanal, déposez un glaçon, de forme sphérique.
Le couvrir de 6cl d’Amour Matador.
Garnir de quelques olives Kalamata et savourez le.

Cocktail
Déposez la glace dans votre verre à whisky.
Faites chauffer 3cl de vin rouge jusqu’à ébullition puis laissez refroidir.
Versez 3cl de liqueur Amour Matador ainsi que 2cl de sirop de cannelle et le vin rouge.
Mélangez  pour rafraîchir l’ensemble. Ajoutez un top d’eau pétillante.

Souvenirs des Grands Nords, tanins d’épices.