Distillerie du Rhône
Vodka 35
- Vodka
- 41%
- 70cl
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Notre troisième cuvée, VODKA 35, est une vodka parfumée gastronomique distillée et embouteillée à la Distillerie.
L’origine de cette cuvée est de mettre en avant notre savoir-faire et notre expérience de l’infusion vapeur lente et expressive, en utilisant des botaniques et fruits très différents des gins.
Grâce à 35 botaniques et une technique d’infusion très intense, cette vodka est très généreuse, ronde, fruitée et florale. On retrouve des notes de fraise, bleuet, mûre, cerise, lavande, camomille, violette… Le tout avec un bel équilibre des saveurs. Notre Vodka 35 est une vodka de dégustation, intense et riche en arômes.
Notes de dégustation
Infos techniques
Nous distillons pendant nos gins pendant 9 heures par la méthode d’infusion vapeur : Les botaniques sont situées dans un panier en inox au point culminant de l’alambic.
Nous avons conçu nous-même notre alambic à la distillerie, il est composé d’une petite colonne et de 3 paniers d’infusions avec une ouverture sur de le dessus pour renouveler les plantes pendant la distillation.
Le moût est composé d’alcool de blé et d’eau. Nous utilisons 35 Botaniques dont des fruits rouges, et des fleurs de montagnes et de plaines puis d’autres plantes complémentaires. Toutes proviennent de cueillettes sauvages ou de production Française.
La réduction se fait avec une eau locale, à la main avec près d’une cinquantaine d’étapes, pour obtenir un équilibre des saveurs, de la douceur et une très bonne longueur en bouche.
Profil Gustatif

Distillerie du Rhône
Vodka 35
- Vodka
- 41%
- 70cl
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Notre troisième cuvée, VODKA 35, est une vodka parfumée gastronomique distillée et embouteillée à la Distillerie.
L’origine de cette cuvée est de mettre en avant notre savoir-faire et notre expérience de l’infusion vapeur lente et expressive, en utilisant des botaniques et fruits très différents des gins.
Grâce à 35 botaniques et une technique d’infusion très intense, cette vodka est très généreuse, ronde, fruitée et florale. On retrouve des notes de fraise, bleuet, mûre, cerise, lavande, camomille, violette… Le tout avec un bel équilibre des saveurs. Notre Vodka 35 est une vodka de dégustation, intense et riche en arômes.
Notes de dégustation
Infos techniques
Nous distillons pendant nos gins pendant 9 heures par la méthode d’infusion vapeur : Les botaniques sont situées dans un panier en inox au point culminant de l’alambic.
Nous avons conçu nous-même notre alambic à la distillerie, il est composé d’une petite colonne et de 3 paniers d’infusions avec une ouverture sur de le dessus pour renouveler les plantes pendant la distillation.
Le moût est composé d’alcool de blé et d’eau. Nous utilisons 35 Botaniques dont des fruits rouges, et des fleurs de montagnes et de plaines puis d’autres plantes complémentaires. Toutes proviennent de cueillettes sauvages ou de production Française.
La réduction se fait avec une eau locale, à la main avec près d’une cinquantaine d’étapes, pour obtenir un équilibre des saveurs, de la douceur et une très bonne longueur en bouche.
Profil Gustatif

Conseils de dégustation
Cette vodka de dégustation, intense et riche en arômes, se déguste parfaitement en moscow mule, en cocktail ou sec.
Conseils de dégustation
Cette vodka de dégustation, intense et riche en arômes, se déguste parfaitement en moscow mule, en cocktail ou sec.