North Mead

North Mead Cuvée Tradition 35cl

  • Hydromel
  • 14,5%
  • 35cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Découvrez notre cuvée Tradition, fruit de la recherche de l’équilibre entre les miels de différentes fleurs.
Base de toute notre gamme, vous y découvrirez de beaux arômes de miel en début de bouche, puis des notes légèrement vanillées se dévoileront sur la finale.
À imaginer très fraîche avec un rayon de soleil, cette cuvée se boit seule où en cocktails.

Notes de dégustation

Nez
Frais et floral
Bouche
Miel, bouche gourmande
Finale
Equilibrée, notes vanillées

Infos techniques

Chez Maison Le Sausse, nous travaillons les variétés de miels comme les cépages dans le vin. Nous faisons donc fermenter les différentes variétés de miels dans des cuves séparées, puis notre fondateur, Antoine, endosse le rôle de chef de chai, en créant l’assemblage final de nos cuvées. Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux de qualité, qui respectent les traditions et valorisent les terroirs oubliés. Nous espérons donc, cher passionné, que vous prendrez autant de plaisir à déguster nos hydromels, que nous en avons eu à les créer 🐝

North Mead

North Mead Cuvée Tradition 35cl

  • Hydromel
  • 14,5%
  • 35cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Découvrez notre cuvée Tradition, fruit de la recherche de l’équilibre entre les miels de différentes fleurs.
Base de toute notre gamme, vous y découvrirez de beaux arômes de miel en début de bouche, puis des notes légèrement vanillées se dévoileront sur la finale.
À imaginer très fraîche avec un rayon de soleil, cette cuvée se boit seule où en cocktails.

Notes de dégustation

Nez
Frais et floral
Bouche
Miel, bouche gourmande
Finale
Equilibrée, notes vanillées

Infos techniques

Chez Maison Le Sausse, nous travaillons les variétés de miels comme les cépages dans le vin. Nous faisons donc fermenter les différentes variétés de miels dans des cuves séparées, puis notre fondateur, Antoine, endosse le rôle de chef de chai, en créant l’assemblage final de nos cuvées. Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux de qualité, qui respectent les traditions et valorisent les terroirs oubliés. Nous espérons donc, cher passionné, que vous prendrez autant de plaisir à déguster nos hydromels, que nous en avons eu à les créer 🐝

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Nous conseillons nos hydromels bien frais, avec un petit rayon de soleil, en apéritif.

En cocktail : Old Fashioned Mead
Ingrédients
– 1,5 cl North Mead tradition
– 5 cl Whisky
– 2 doses de bitter Angostura
– Glaçons

Préparation
Dans un shaker, verser tous les ingrédients et shaker énergiquement !
Filtrer et verser dans un verre à spiritueux.
Garnir avec un zeste d’orange.

Conseils de dégustation

Nous conseillons nos hydromels bien frais, avec un petit rayon de soleil, en apéritif.

En cocktail : Old Fashioned Mead
Ingrédients
– 1,5 cl North Mead tradition
– 5 cl Whisky
– 2 doses de bitter Angostura
– Glaçons

Préparation
Dans un shaker, verser tous les ingrédients et shaker énergiquement !
Filtrer et verser dans un verre à spiritueux.
Garnir avec un zeste d’orange.