North Mead

North Mead Cuvée Mûre

  • Hydromel
  • 14,5%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Découvrez notre cuvée mûre, fruit de la macération de fruits dans notre hydromel.
Sans doutes la cuvée la plus gourmande de notre gamme, la sucrosité de la mûre vient s’ajouter à la gourmandise de l’hydromel, pour lui offrir une rondeur fruitée unique.

Notes de dégustation

Nez
Très fruité
Bouche
Mûre intense, gourmande
Finale
Equilibrée, notes acidulées

Infos techniques

Chez Maison Le Sausse, nous travaillons les variétés de miels comme les cépages dans le vin. Nous faisons donc fermenter les différentes variétés de miels dans des cuves séparées, puis notre fondateur, Antoine, endosse le rôle de chef de chai, en créant l’assemblage final de nos cuvées. Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux de qualité, qui respectent les traditions et valorisent les terroirs oubliés.

North Mead

North Mead Cuvée Mûre

  • Hydromel
  • 14,5%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Découvrez notre cuvée mûre, fruit de la macération de fruits dans notre hydromel.
Sans doutes la cuvée la plus gourmande de notre gamme, la sucrosité de la mûre vient s’ajouter à la gourmandise de l’hydromel, pour lui offrir une rondeur fruitée unique.

Notes de dégustation

Nez
Très fruité
Bouche
Mûre intense, gourmande
Finale
Equilibrée, notes acidulées

Infos techniques

Chez Maison Le Sausse, nous travaillons les variétés de miels comme les cépages dans le vin. Nous faisons donc fermenter les différentes variétés de miels dans des cuves séparées, puis notre fondateur, Antoine, endosse le rôle de chef de chai, en créant l’assemblage final de nos cuvées. Nous sommes fiers de proposer des produits artisanaux de qualité, qui respectent les traditions et valorisent les terroirs oubliés.

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Nous conseillons nos hydromels bien frais, avec un petit rayon de soleil, en apéritif.

En cocktail : North Mead Spritz
Ingrédients
4,5 cl North Mead mûre
9 cl Tonic
10 cl Champagne
Zeste d’orange

Préparation
Réaliser directement dans un grand verre à vin rempli de glaçons.
Garnir avec un zeste d’orange.

Conseils de dégustation

Nous conseillons nos hydromels bien frais, avec un petit rayon de soleil, en apéritif.

En cocktail : North Mead Spritz
Ingrédients
4,5 cl North Mead mûre
9 cl Tonic
10 cl Champagne
Zeste d’orange

Préparation
Réaliser directement dans un grand verre à vin rempli de glaçons.
Garnir avec un zeste d’orange.