Braastad

Braastad XO Supérieur

  • Cognac
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

Le XO Supérieur Braastad est la sélection spéciale du maître de chai Richard Braastad. Pour créer ce mélange complexe, il a sélectionné des cognacs très anciens (entre 10 et 25 ans) dans quatre des six régions. Le résultat est un cognac très riche et puissant, mais harmonieux et équilibré.

Notes de dégustation

Nez
Poivre noir, fruits secs, vanille et grain de café
Bouche
Grande complexité aromatique puis douceur du caramel
Finale
Une finale remarquablement longue

Infos techniques

Cépage : Ugni – blanc.
Cru : Grande champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois.
Vinification : Fermentation en cuve inox 316 avant distillation.
Distillation : Distillé en Charente à Jarnac avec la méthode de double chauffe.
Age : Cette XO supérieur est un cognac composé d’eaux-de-vie ayant passé entre 10 et 25 ans en fût de chênes.

Braastad

Braastad XO Supérieur

  • Cognac
  • 40%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 260€ HT

Descriptif produit

Le XO Supérieur Braastad est la sélection spéciale du maître de chai Richard Braastad. Pour créer ce mélange complexe, il a sélectionné des cognacs très anciens (entre 10 et 25 ans) dans quatre des six régions. Le résultat est un cognac très riche et puissant, mais harmonieux et équilibré.

Notes de dégustation

Nez
Poivre noir, fruits secs, vanille et grain de café
Bouche
Grande complexité aromatique puis douceur du caramel
Finale
Une finale remarquablement longue

Infos techniques

Cépage : Ugni – blanc.
Cru : Grande champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois.
Vinification : Fermentation en cuve inox 316 avant distillation.
Distillation : Distillé en Charente à Jarnac avec la méthode de double chauffe.
Age : Cette XO supérieur est un cognac composé d’eaux-de-vie ayant passé entre 10 et 25 ans en fût de chênes.

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Se déguste pur en digestif, seul ou accompagné d’un cigare ou d’un café..

Conseils de dégustation

Se déguste pur en digestif, seul ou accompagné d’un cigare ou d’un café..