Kina Karo
par Aurélien
Occitanie - 11200 LEZIGNAN CORBIERES
Commander chez ce producteurFranco de port :
L’APERITIF QUI VOUS FAIT BOIRE AUTREMENT !
Kina Karo est né en 1928, au coeur de la région des Corbières, dans le village de Fabrezan où André Carreau de son nom, fut naitre le célèbre mélange de plantes à base d’écorces d’arbre de Quinquina rouge dans un sachet rouge qui donna la couleur emblématique de cet apéritif maison.
Un siècle plus tard, Aurélien Carrelas reprend les reines de la marque pour la transformer en une institution de l’apéritif naturel, proposant diverses recettes à base de vin et de plantes aromatiques.
Technique de production
Tous les apéritifs de la Maison Kina Karo sont issus tout droit de la filière viticole Languedocienne. Composés essentiellement de vin et de plantes, ils sont avant tout macérés dans un alcool de Marc de raisin pour extraire le meilleur des aromes. En suivant, une autre macération «vinique» est réalisé. Nos compositions sont uniquement naturelles, sans colorants, ni conservateurs.
Nos spécificités
Notre marque à un savoir faire ancien autour du quinquina.
Ce qui fait de Kina Karo une marque au gout unique et singulier.
Développement durable
Kina Karo s’oblige à valoriser un territoire méditerranéen, en optant pour des cépages 100% Languedocien au cépage endémique.
Kina Karo
par Aurélien
Occitanie - 11200 LEZIGNAN CORBIERES
Commander chez ce producteurConditions de livraison chez ce producteur :
L’APERITIF QUI VOUS FAIT BOIRE AUTREMENT !
Kina Karo est né en 1928, au coeur de la région des Corbières, dans le village de Fabrezan où André Carreau de son nom, fut naitre le célèbre mélange de plantes à base d’écorces d’arbre de Quinquina rouge dans un sachet rouge qui donna la couleur emblématique de cet apéritif maison.
Un siècle plus tard, Aurélien Carrelas reprend les reines de la marque pour la transformer en une institution de l’apéritif naturel, proposant diverses recettes à base de vin et de plantes aromatiques.
Technique de production
Tous les apéritifs de la Maison Kina Karo sont issus tout droit de la filière viticole Languedocienne. Composés essentiellement de vin et de plantes, ils sont avant tout macérés dans un alcool de Marc de raisin pour extraire le meilleur des aromes. En suivant, une autre macération «vinique» est réalisé. Nos compositions sont uniquement naturelles, sans colorants, ni conservateurs.
Nos spécificités
Notre marque à un savoir faire ancien autour du quinquina.
Ce qui fait de Kina Karo une marque au gout unique et singulier.
Développement durable
Kina Karo s’oblige à valoriser un territoire méditerranéen, en optant pour des cépages 100% Languedocien au cépage endémique.
Le saviez-vous?
Le vermouth est apéritif à base de vin aromatisé avec de nombreuses épices, racines, plantes, notamment l’absinthe. Le quinquina est un cousin du vermouth avec une plus forte proportion d’écorce de quinquina dans sa recette!
L’équipe
Aurelien
Autodidacte de nature, l’aventure humaine reste sa priorité.
Votre cocktail préféré
Kina Mule
Principal trait de caractère
Dynamique
Votre principal défaut
Impatient
Votre animal préféré
Chien
Votre occupation préférée
le sport
Votre héros dans la vie réelle
Mes amis
Votre héros dans la fiction
James Bond
Le pouvoir que vous aimeriez avoir
La téléportation
Si vous pouviez voyager dans le temps dans quelle époque iriez-vous
Les années 70
Votre groupe de musique préféré
Justice
A part vous, qui voudriez-vous être ?
Antoine Dupont
Le morceau de musique qui vous représente le mieux
Trop imprévisible pour avoir qu'une seule chanson
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