Distillerie Guyenne

Rhum finish Cognac Braastad

  • Rhum
  • 53,4%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Seconde référence de notre série “Guyenne collection”. Cette série sera composée de finish en fût unique, au degré naturel, sans resucrage et sans recoloration.
Cette seconde édition est un rhum du Vénézuela de 8 ans avec un finish dans un ex-fut de cognac Braastad. Ce finish aura duré 4 mois.
Edition limitée à 494 bouteilles.

Notes de dégustation

Nez
Notes gourmandes, sucre vanillé, fruit confit orangé, légèrement boisé vers des notes de Cognac.
Bouche
Attaque franche et ronde, les 53,4%vol.alc restent agréable. Le boisé du Cognac s’exprime tout de suite. Le rhum laisse les marqueurs du Cognac s’exprimer en finesse. Le fruit arrive ensuite.
Finale
Très belle longueur. Le rhum reste accessible malgré le degré.

Infos techniques

– Base de rhum : mélasse
– Base de vieillissement : 8ans fut de chêne américain. 55%, certifié non sucré non coloré.
– Finish de 4 mois dans une ex-barrique de Cognac de la maison Braastad.
– Finish réalisé dans notre chai de vieillissement à Lugasson.
– Degré naturel, sans réduction, à 53,4%vol. Pas de resucrage, pas de recoloration.
– Edition limitée à 494 bouteilles.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - finish braastad

Distillerie Guyenne

Rhum finish Cognac Braastad

  • Rhum
  • 53,4%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Seconde référence de notre série “Guyenne collection”. Cette série sera composée de finish en fût unique, au degré naturel, sans resucrage et sans recoloration.
Cette seconde édition est un rhum du Vénézuela de 8 ans avec un finish dans un ex-fut de cognac Braastad. Ce finish aura duré 4 mois.
Edition limitée à 494 bouteilles.

Notes de dégustation

Nez
Notes gourmandes, sucre vanillé, fruit confit orangé, légèrement boisé vers des notes de Cognac.
Bouche
Attaque franche et ronde, les 53,4%vol.alc restent agréable. Le boisé du Cognac s’exprime tout de suite. Le rhum laisse les marqueurs du Cognac s’exprimer en finesse. Le fruit arrive ensuite.
Finale
Très belle longueur. Le rhum reste accessible malgré le degré.

Infos techniques

– Base de rhum : mélasse
– Base de vieillissement : 8ans fut de chêne américain. 55%, certifié non sucré non coloré.
– Finish de 4 mois dans une ex-barrique de Cognac de la maison Braastad.
– Finish réalisé dans notre chai de vieillissement à Lugasson.
– Degré naturel, sans réduction, à 53,4%vol. Pas de resucrage, pas de recoloration.
– Edition limitée à 494 bouteilles.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - finish braastad

Conseils de dégustation

– Prenez votre temps pour la dégustation, sa complexité met du temps à s’ouvrir. Pour les amateurs de haut degré naturel.
– Pour les gourmands, ce rhum finish Cognac cask se marie très bien avec une tartelette aux framboises.

Conseils de dégustation

– Prenez votre temps pour la dégustation, sa complexité met du temps à s’ouvrir. Pour les amateurs de haut degré naturel.
– Pour les gourmands, ce rhum finish Cognac cask se marie très bien avec une tartelette aux framboises.