Maison Dutier

Melting Pot N°2

  • Boisson spiritueuse à base de Rhum
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 280€ HT

Descriptif produit

Melting Pot c’est la chaleur des îles, la complexité du chanvre et la gourmandise de plantes sélectionnées avec soin pour leurs bouquets aromatiques. Nous associons ces éléments pour vous proposer des boissons spiritueuses à base de Rhum étonnantes et pétillantes.
Nous utilisons un Rhum blanc Agricole Supérieur de Guadeloupe. Ce Rhum est utilisé comme base de nos recettes pour la réalisation de nos macérations et distillations. Une pointe de sucre est ajoutée après distillation.
Melting Pot N°2 c’est le mariage du chanvre, de l’orange sanguine et du cacao.
Au nez c’est une invitation au voyage. La rondeur du cacao et de l’orange sanguine soutient des arômes de canne mûre. Les notes de chanvre sont ici étonnantes. Elles se distinguent par des pointes mentholées et légèrement épicées.
En bouche, l’agrume est délicat et contenu par la gourmandise du cacao. Le chanvre apporte relief et longueur.
Après dégustation, prenez le temps d’explorer les sensations en bouche. Le cacao se dépose délicatement sur le devant de la langue, tandis que le chanvre dévoile sa complexité en fond de bouche.

Notes de dégustation

Nez
Chaleur de la canne et du cacao, pointe d'agrume.
Bouche
Boisée, exotique et agrume.
Finale
Herbacée et épicée.

Infos techniques

– Eléments techniques :
Millésime 2022. Macération de 72h du chanvre dans la base agricole. Distillation en alambic à bain marie. Macération des autres éléments de la recette et à nouveau distillation en alambic à bain marie. Ajout de sucre après distillation (inf. à 4%).
– Nos ingrédients :
Rhum agricole supérieur de Guadeloupe (Brut de colonne)**
Chanvre​*, Orange Sanguine​*, Cacao​*

*Issu de l’agriculture biologique.
** Issu d’un domaine en conversion vers le biologique.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Rhum Arrangé - melting pot 2

Maison Dutier

Melting Pot N°2

  • Boisson spiritueuse à base de Rhum
  • 40%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 280€ HT

Descriptif produit

Melting Pot c’est la chaleur des îles, la complexité du chanvre et la gourmandise de plantes sélectionnées avec soin pour leurs bouquets aromatiques. Nous associons ces éléments pour vous proposer des boissons spiritueuses à base de Rhum étonnantes et pétillantes.
Nous utilisons un Rhum blanc Agricole Supérieur de Guadeloupe. Ce Rhum est utilisé comme base de nos recettes pour la réalisation de nos macérations et distillations. Une pointe de sucre est ajoutée après distillation.
Melting Pot N°2 c’est le mariage du chanvre, de l’orange sanguine et du cacao.
Au nez c’est une invitation au voyage. La rondeur du cacao et de l’orange sanguine soutient des arômes de canne mûre. Les notes de chanvre sont ici étonnantes. Elles se distinguent par des pointes mentholées et légèrement épicées.
En bouche, l’agrume est délicat et contenu par la gourmandise du cacao. Le chanvre apporte relief et longueur.
Après dégustation, prenez le temps d’explorer les sensations en bouche. Le cacao se dépose délicatement sur le devant de la langue, tandis que le chanvre dévoile sa complexité en fond de bouche.

Notes de dégustation

Nez
Chaleur de la canne et du cacao, pointe d'agrume.
Bouche
Boisée, exotique et agrume.
Finale
Herbacée et épicée.

Infos techniques

– Eléments techniques :
Millésime 2022. Macération de 72h du chanvre dans la base agricole. Distillation en alambic à bain marie. Macération des autres éléments de la recette et à nouveau distillation en alambic à bain marie. Ajout de sucre après distillation (inf. à 4%).
– Nos ingrédients :
Rhum agricole supérieur de Guadeloupe (Brut de colonne)**
Chanvre​*, Orange Sanguine​*, Cacao​*

*Issu de l’agriculture biologique.
** Issu d’un domaine en conversion vers le biologique.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Rhum Arrangé - melting pot 2

Conseils de dégustation

Ce Rhum est à déguster à température ou sur glace. La réduction à 40% vol. permet de l’utiliser aussi en cocktail ou en cuisine.

Ti’ Spritch :
– 4cl Melting Pot N°2
– 8cl Prosecco
– Tranche d’orange sanguine ou orange.
Dans un verre rempli de glaçons, versez le Prosecco puis Melting Pot N°2. Ajoutez une tranche d’orange sanguine ou d’orange pour la garniture.

Conseils de dégustation

Ce Rhum est à déguster à température ou sur glace. La réduction à 40% vol. permet de l’utiliser aussi en cocktail ou en cuisine.

Ti’ Spritch :
– 4cl Melting Pot N°2
– 8cl Prosecco
– Tranche d’orange sanguine ou orange.
Dans un verre rempli de glaçons, versez le Prosecco puis Melting Pot N°2. Ajoutez une tranche d’orange sanguine ou d’orange pour la garniture.