Distillerie de la Seine

Gin végétal de la Seine

  • Gin
  • 44%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 330€ HT

Descriptif produit

Notre Gin, épicé et original, vous emmène en balade au fil de la Seine : une eau issue de sa source et des plantes familières et incontournables comme la genièvre, l’ortie et l’estragon.

Notes de dégustation

Nez
D’une dimension aromatique unique, l’ortie impose assurément son style. Un modèle du genre, tout à la fois original, complexe et raffiné.
Bouche
Beau mariage de notes végétales suaves et d’accents épicés. Belle et juste présence du genièvre, parfaitement secondée par la suavité de l’ortie et l’impétuosité de l’estragon.
Finale
Finale rafraichissante

Infos techniques

Distillé à l’embouchure de la Seine, réduit avec l’eau de source du fleuve, à travers ce gin, nous avons souhaité mettre en avant la Seine en travaillant des plantes reflétant ce terroir : l’ortie et l’estragon.
Ces plantes originales pour un Gin ont été distillées avec notre alambic Müller, sur une base d’alcool de raisin, pour rappeler les vignes présentes sur la ferme familiale.
Comme pour tous nos spiritueux, nous avons ensuite fait un réduction avec de l’eau de source puisée en amont de la source de la Seine.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Gin Seine

Distillerie de la Seine

Gin végétal de la Seine

  • Gin
  • 44%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 330€ HT

Descriptif produit

Notre Gin, épicé et original, vous emmène en balade au fil de la Seine : une eau issue de sa source et des plantes familières et incontournables comme la genièvre, l’ortie et l’estragon.

Notes de dégustation

Nez
D’une dimension aromatique unique, l’ortie impose assurément son style. Un modèle du genre, tout à la fois original, complexe et raffiné.
Bouche
Beau mariage de notes végétales suaves et d’accents épicés. Belle et juste présence du genièvre, parfaitement secondée par la suavité de l’ortie et l’impétuosité de l’estragon.
Finale
Finale rafraichissante

Infos techniques

Distillé à l’embouchure de la Seine, réduit avec l’eau de source du fleuve, à travers ce gin, nous avons souhaité mettre en avant la Seine en travaillant des plantes reflétant ce terroir : l’ortie et l’estragon.
Ces plantes originales pour un Gin ont été distillées avec notre alambic Müller, sur une base d’alcool de raisin, pour rappeler les vignes présentes sur la ferme familiale.
Comme pour tous nos spiritueux, nous avons ensuite fait un réduction avec de l’eau de source puisée en amont de la source de la Seine.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Gin Seine

Conseils de dégustation

Ce gin s’apprécie pur, en cocktail ou allongé d’un tonic.

Conseils de dégustation

Ce gin s’apprécie pur, en cocktail ou allongé d’un tonic.