Maison M

Gentiane

  • Apéritif
  • 18%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Une vraie Gentiane à l’amertume bien présente et vivifiante. C’est comme ça qu’on l’aime !
La gentiane est une fleur sauvage de montagne dont nous récoltons la racine. Cette racine aux vertus digestives et tonifiantes est très amère ! Notre gentiane est donc un vrai « bitter » d’une grande finesse.

Notes de dégustation

Nez
Notes de camphre, cumin, et nette amertume
Bouche
Bel équilibre entre amertume et acidité
Finale
Finale amère complétée par quelques notes florales

Infos techniques

  • Matières premières utilisées : GENTIANE
  • Provenance des matières premières : Alpes – FRANCE (cueillette sauvage)
  • Temps de macération: 2 jours
  • Distillation : OUI
  • Alcool de base utilisé : Eau de vie de vin

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Maison M - Gentiane

Maison M

Gentiane

  • Apéritif
  • 18%
  • 70cl
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Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Une vraie Gentiane à l’amertume bien présente et vivifiante. C’est comme ça qu’on l’aime !
La gentiane est une fleur sauvage de montagne dont nous récoltons la racine. Cette racine aux vertus digestives et tonifiantes est très amère ! Notre gentiane est donc un vrai « bitter » d’une grande finesse.

Notes de dégustation

Nez
Notes de camphre, cumin, et nette amertume
Bouche
Bel équilibre entre amertume et acidité
Finale
Finale amère complétée par quelques notes florales

Infos techniques

  • Matières premières utilisées : GENTIANE
  • Provenance des matières premières : Alpes – FRANCE (cueillette sauvage)
  • Temps de macération: 2 jours
  • Distillation : OUI
  • Alcool de base utilisé : Eau de vie de vin

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Maison M - Gentiane

Conseils de dégustation

Elle peut être bue seule ou en cocktail accompagnée d’un tonic, pour en faire un apéritif peu titré en alcool et désaltérant.

Conseils de dégustation

Elle peut être bue seule ou en cocktail accompagnée d’un tonic, pour en faire un apéritif peu titré en alcool et désaltérant.