Maison M

Gin 8

  • Gin
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Notre gin est issu d’un travail complexe d’agrumes, de genièvre fraiches et de plantes aromatiques.
Le résultat donne un gin très facile à appréhender, gras et suave, à l’aromatique soutenue.

Notes de dégustation

Nez
Frais avec des notes fruitées de citron jaune, florales, pointe de lavande et de résine
Bouche
Equilibrée, note de lemon curd et de baie de genièvre
Finale
Légère amertume apportant de la fraicheur

Infos techniques

Notre gin est travaillé de façon mixte. nous faisons des macérations plante par plante avant la distillation. Cependant, pour certaines plantes plus sensibles à la chaleur,  nous les ajoutons seulement en fin de distillation.

  • Matières premières utilisées : BAIE DE GENIEVRE, AGRUMES, CARDAMOME, LAURIER…
  • Provenance des matières premières : ALPES – FRANCE
  • Temps de macération: 3 jours
  • Distillation : OUI
  • Alcool de base utilisé :  Alcool de grain

Profil Gustatif

Maison M

Gin 8

  • Gin
  • 40%
  • 70cl
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Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Notre gin est issu d’un travail complexe d’agrumes, de genièvre fraiches et de plantes aromatiques.
Le résultat donne un gin très facile à appréhender, gras et suave, à l’aromatique soutenue.

Notes de dégustation

Nez
Frais avec des notes fruitées de citron jaune, florales, pointe de lavande et de résine
Bouche
Equilibrée, note de lemon curd et de baie de genièvre
Finale
Légère amertume apportant de la fraicheur

Infos techniques

Notre gin est travaillé de façon mixte. nous faisons des macérations plante par plante avant la distillation. Cependant, pour certaines plantes plus sensibles à la chaleur,  nous les ajoutons seulement en fin de distillation.

  • Matières premières utilisées : BAIE DE GENIEVRE, AGRUMES, CARDAMOME, LAURIER…
  • Provenance des matières premières : ALPES – FRANCE
  • Temps de macération: 3 jours
  • Distillation : OUI
  • Alcool de base utilisé :  Alcool de grain

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Il se boit facilement sec ou en cocktail accompagné d’une eau pétillante et de fruits frais.

Cocktail :
-Gin 8
-eau pétillante
-crème de votre choix
-myrtilles et feuilles fraiches de basilic.

Conseils de dégustation

Il se boit facilement sec ou en cocktail accompagné d’une eau pétillante et de fruits frais.

Cocktail :
-Gin 8
-eau pétillante
-crème de votre choix
-myrtilles et feuilles fraiches de basilic.