Ouche Nanon
Chardon single malt 70cl
- Whisky
- 42%
- 70cl
- Bio
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Le chardon, fleur symbolique de nos prairies donne son nom au village de Chardonnay dont est originaire le cépage éponyme, en latin cardonnacum, qui signifie « lieu où poussent les chardons ».
Il aura fallu attendre patiemment 5 ans en fûts de bourbon pour que ce whisky single malt fabriqué à partir d’orge bio exprime toute sa puissance aromatique. Pour lui adosser une note de fruits blancs, un finish en fût de Chardonnay est venu allonger la durée d’élevage de ce vieux whisky, complexe et fin.
Notes de dégustation
Infos techniques
Les barriques de chardonnay sont sélectionnées en collaboration avec notre tonnelier Guillaume LACROIX qui travaille avec les plus belles maisons de Bourgogne.
Les 5 ans en fût de bourbon apportent de belles notes vanillées et pâtissières, bien intégrées par le temps et accompagnés par les arômes floraux et fruités du Chardonnay.
Ouche Nanon
Chardon single malt 70cl
- Whisky
- 42%
- 70cl
- Bio
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Le chardon, fleur symbolique de nos prairies donne son nom au village de Chardonnay dont est originaire le cépage éponyme, en latin cardonnacum, qui signifie « lieu où poussent les chardons ».
Il aura fallu attendre patiemment 5 ans en fûts de bourbon pour que ce whisky single malt fabriqué à partir d’orge bio exprime toute sa puissance aromatique. Pour lui adosser une note de fruits blancs, un finish en fût de Chardonnay est venu allonger la durée d’élevage de ce vieux whisky, complexe et fin.
Notes de dégustation
Infos techniques
Les barriques de chardonnay sont sélectionnées en collaboration avec notre tonnelier Guillaume LACROIX qui travaille avec les plus belles maisons de Bourgogne.
Les 5 ans en fût de bourbon apportent de belles notes vanillées et pâtissières, bien intégrées par le temps et accompagnés par les arômes floraux et fruités du Chardonnay.
Profil Gustatif
Conseils de dégustation
Un whisky apéritif et vivifiant à boire éventuellement avec une goutte d’eau fraîche.
Conseils de dégustation
Un whisky apéritif et vivifiant à boire éventuellement avec une goutte d’eau fraîche.
