Ouche Nanon

Bertha The Great

  • Whisky
  • 43%
  • 50cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Bertha the great fut le premier whisky distillé dans notre alambic, “Bertha la Grande” sortant de nos ateliers.
De 2019 à 2022 ce single malt non tourbé, a vieilli en fût de bourbon. Il a ensuite maturé dans des barriques de madère pendant 4 mois puis 4 mois supplémentaires dans des barriques de Bourgogne Pinot Noir fraîchement rebrulées par Guillaume Lacroix, notre compagnon tonnelier du Sancerrois. Ce double finish lui donne sa complexité fruitée et toastée.

Notes de dégustation

Nez
Complexe mélangeant fruits rouges, vanille, cire d’abeille, et notes boisées, fumées et toastées
Bouche
Poivrée et épicée
Finale
Note légèrement fumée et une légère amertume. La finale persiste longuement sur cette impression.

Infos techniques

Whisky de malt locaux, non tourbé,
Vieillissement de 3 ans en fût de bourbon
Double finition en fut madère (4 mois) et  Bourgogne Pinot Noir fraîchement rebrulées (4 mois).

Profil Gustatif

Ouche Nanon

Bertha The Great

  • Whisky
  • 43%
  • 50cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Bertha the great fut le premier whisky distillé dans notre alambic, “Bertha la Grande” sortant de nos ateliers.
De 2019 à 2022 ce single malt non tourbé, a vieilli en fût de bourbon. Il a ensuite maturé dans des barriques de madère pendant 4 mois puis 4 mois supplémentaires dans des barriques de Bourgogne Pinot Noir fraîchement rebrulées par Guillaume Lacroix, notre compagnon tonnelier du Sancerrois. Ce double finish lui donne sa complexité fruitée et toastée.

Notes de dégustation

Nez
Complexe mélangeant fruits rouges, vanille, cire d’abeille, et notes boisées, fumées et toastées
Bouche
Poivrée et épicée
Finale
Note légèrement fumée et une légère amertume. La finale persiste longuement sur cette impression.

Infos techniques

Whisky de malt locaux, non tourbé,
Vieillissement de 3 ans en fût de bourbon
Double finition en fut madère (4 mois) et  Bourgogne Pinot Noir fraîchement rebrulées (4 mois).

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Un whisky apéritif et vivifiant à boire éventuellement avec une goutte d’eau fraîche.

Conseils de dégustation

Un whisky apéritif et vivifiant à boire éventuellement avec une goutte d’eau fraîche.