Maison Philbert

Rare Cask Petite Champagne

  • Cognac
  • 41,5%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Issue de notre domaine à Etriac, ce cognac millésimé 100% Petite Champagne, est produit en série limitée de 1500 bouteilles numérotées.
Ce Cognac millésimé est vieilli en futs neufs et futs roux avant d’être transféré dans des futs ex sauternes pour un vieillissement de 4 mois.

Notes de dégustation

Nez
Agrume, abricot
Bouche
Fraiche, grande finesse
Finale
Notes d'amande grillée

Infos techniques

Xavier distille à Etriac des vins exclusivement issus de ses vignes en petite Champagne, soigneusement soutirés pour obtenir des Cognacs d’une grande finesse.
Titrant 41,5% d’alcool, ce cognac puissant a connu une maturation en fût de chêne roux et une finition en ex-fût de Sauternes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Cognac philbert - Rare cask petite champ

Maison Philbert

Rare Cask Petite Champagne

  • Cognac
  • 41,5%
  • 70cl
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Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Issue de notre domaine à Etriac, ce cognac millésimé 100% Petite Champagne, est produit en série limitée de 1500 bouteilles numérotées.
Ce Cognac millésimé est vieilli en futs neufs et futs roux avant d’être transféré dans des futs ex sauternes pour un vieillissement de 4 mois.

Notes de dégustation

Nez
Agrume, abricot
Bouche
Fraiche, grande finesse
Finale
Notes d'amande grillée

Infos techniques

Xavier distille à Etriac des vins exclusivement issus de ses vignes en petite Champagne, soigneusement soutirés pour obtenir des Cognacs d’une grande finesse.
Titrant 41,5% d’alcool, ce cognac puissant a connu une maturation en fût de chêne roux et une finition en ex-fût de Sauternes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Cognac philbert - Rare cask petite champ

Conseils de dégustation

A déguster pur, en cocktail ou simplement allongé d’eau pétillante

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 4cl de Philbert Rare Cask Petite Champagne
– 2cl Vermouth rosé
– 1,5cl citron jaune
– 2cl sucre simple
– 1 barspoon Liqueur de Fenouil
– 5cl soda de raisin

Conseils de dégustation

A déguster pur, en cocktail ou simplement allongé d’eau pétillante

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 4cl de Philbert Rare Cask Petite Champagne
– 2cl Vermouth rosé
– 1,5cl citron jaune
– 2cl sucre simple
– 1 barspoon Liqueur de Fenouil
– 5cl soda de raisin