Maison Philbert

Rare Cask Grande Champagne

  • Cognac
  • 41,5%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 250€ HT

Descriptif produit

Issue de notre domaine de Touzac en Grande Champagne, ce cognac millésimé est produit en série limitée de 1500 bouteilles numérotées.
Ce Cognac millésimé est vieilli en futs neufs et fûts roux avant d’être transféré dans des futs ex Sherry Oloroso  pour un vieillissement de 4 mois.

Notes de dégustation

Nez
Intense, fruits secs, rancio
Bouche
Profil rond et riche
Finale
Puissant avec une belle longueur

Infos techniques

Distillé avec lie par Pierre Olivier à base de vin issu de grande champagne, les eaux de vie qui composent ce cognac ont connu une maturation en fût de chêne roux et une finition en ex-fût de Sherry Oloroso.

Profil Gustatif

Récompenses

  • Médaille d’or au San Francisco World Spirit Compétition 2016 dans la catégorie meilleur cognac VS

Maison Philbert

Rare Cask Grande Champagne

  • Cognac
  • 41,5%
  • 70cl
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Descriptif produit

Issue de notre domaine de Touzac en Grande Champagne, ce cognac millésimé est produit en série limitée de 1500 bouteilles numérotées.
Ce Cognac millésimé est vieilli en futs neufs et fûts roux avant d’être transféré dans des futs ex Sherry Oloroso  pour un vieillissement de 4 mois.

Notes de dégustation

Nez
Intense, fruits secs, rancio
Bouche
Profil rond et riche
Finale
Puissant avec une belle longueur

Infos techniques

Distillé avec lie par Pierre Olivier à base de vin issu de grande champagne, les eaux de vie qui composent ce cognac ont connu une maturation en fût de chêne roux et une finition en ex-fût de Sherry Oloroso.

Profil Gustatif

Récompenses

  • Médaille d’or au San Francisco World Spirit Compétition 2016 dans la catégorie meilleur cognac VS

Conseils de dégustation

A déguster pur, en cocktail ou simplement allongé d’eau pétillante.

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 5cl de Philbert Rare Cask Grande Champagne
– 1cl de créme cacao
– 1/2 citron jaune
– 1 barspoon de guignolet
– 2 trait de bitter tonka/vanille

Conseils de dégustation

A déguster pur, en cocktail ou simplement allongé d’eau pétillante.

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 5cl de Philbert Rare Cask Grande Champagne
– 1cl de créme cacao
– 1/2 citron jaune
– 1 barspoon de guignolet
– 2 trait de bitter tonka/vanille