Maison Philbert

Dovecote

  • Cognac
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 250€ HT

Descriptif produit

Signature de notre terroir de Petite Champagne, le Cognac Dovecote est un Cognac “single estate”. Les eaux-de-vie de cette assemblage ont vieillies entre 4 et 8 ans dans des fûts de chênes.

Notes de dégustation

Nez
Fruité, abricot, poire
Bouche
Ronde, riche et moelleuse
Finale
Belle longueur, note de chocolat

Infos techniques

Tracées du pieds de vigne à la bouteille, les eaux de vie qui composent ce Cognac proviennent exclusivement de la parcelle du pigeonnier (Dovecote). Idéalement exposées sur un coteau de Petite Champagne, les vieilles vignes plantées sur cette parcelle offrent des eaux de vie d’une richesse et d’une complexité aromatique remarquable.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Cognac philbert - Dovecote

Récompenses

  • Médaille d’argent au San Francisco World Spirit Compétition 2017.

Maison Philbert

Dovecote

  • Cognac
  • 40%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 250€ HT

Descriptif produit

Signature de notre terroir de Petite Champagne, le Cognac Dovecote est un Cognac “single estate”. Les eaux-de-vie de cette assemblage ont vieillies entre 4 et 8 ans dans des fûts de chênes.

Notes de dégustation

Nez
Fruité, abricot, poire
Bouche
Ronde, riche et moelleuse
Finale
Belle longueur, note de chocolat

Infos techniques

Tracées du pieds de vigne à la bouteille, les eaux de vie qui composent ce Cognac proviennent exclusivement de la parcelle du pigeonnier (Dovecote). Idéalement exposées sur un coteau de Petite Champagne, les vieilles vignes plantées sur cette parcelle offrent des eaux de vie d’une richesse et d’une complexité aromatique remarquable.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Cognac philbert - Dovecote

Récompenses

  • Médaille d’argent au San Francisco World Spirit Compétition 2017.

Conseils de dégustation

Prenez le temps de déguster Cognac Philbert Dovecote sur glace à tout moment de la journée ou nature, accompagné de chocolats à la fin d’un repas.

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 3,5cl Dovecote
– 2,5cl de Pineau blanc des Charentes
– 2cl Dolin Bitter
– 1cl Liqueur d’orange

Conseils de dégustation

Prenez le temps de déguster Cognac Philbert Dovecote sur glace à tout moment de la journée ou nature, accompagné de chocolats à la fin d’un repas.

Cocktail
Dans un shaker, ajoutez :
– 3,5cl Dovecote
– 2,5cl de Pineau blanc des Charentes
– 2cl Dolin Bitter
– 1cl Liqueur d’orange