Distillerie d'Occitanie

Lost Mountain aux Fruits Rouges

  • Gin
  • 37%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 270€ HT

Descriptif produit

Distillé en vapeur dans son alambic traditionnel, le gin Lost Mountain aux Fruits Rouges, développe des saveurs de caractère. Les plantes, les fruits et les aromates y sont mis à l’honneur grâce à une distillation en altitude réputée comme plus douce et respectant la délicatesse des ingrédients.
Le Gin N°2 Lost Mountain aux fruits rouges (fraise, framboise et mure) a été imaginé pour retranscrire le profond sentiment de liberté lors dʼune ascension. La sélection des ingrédients et les vertus de lʼeau de montagne utilisée dans le processus de fabrication en font un spiritueux au profil aromatique.

Notes de dégustation

Nez
Nez de céréale, légèrement fruité avec une pointe de citron
Bouche
L’attaque est douce. Le milieu de bouche est rond, gourmand sur un bel assemblage de fruits rouges et de citron
Finale
La finale est longue et fraîche

Infos techniques

Nous distillons notre gin après macération dans notre alambic entièrement en Cuivre. Seuls les fruits (framboise, fraise, mure) ne sont pas macérés mais placés dans le panier vapeur au sein de notre alambic en cuivre.
La plus basse pression atmosphérique est réputée pour permettre d’obtenir une vapeur moins destructrice des plantes aromatiques et ainsi garder toute la complexité et la délicatesse des saveurs de l’aromate. C’est en utilisant cette technique développée en Pays Toy, dans les Hautes-Pyrénées que nos Maîtres Distillateurs ont produit le gin Lost Mountain fruits rouges.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Occitanie - Lost Mountain Fruits Rouges

Distillerie d'Occitanie

Lost Mountain aux Fruits Rouges

  • Gin
  • 37%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 270€ HT

Descriptif produit

Distillé en vapeur dans son alambic traditionnel, le gin Lost Mountain aux Fruits Rouges, développe des saveurs de caractère. Les plantes, les fruits et les aromates y sont mis à l’honneur grâce à une distillation en altitude réputée comme plus douce et respectant la délicatesse des ingrédients.
Le Gin N°2 Lost Mountain aux fruits rouges (fraise, framboise et mure) a été imaginé pour retranscrire le profond sentiment de liberté lors dʼune ascension. La sélection des ingrédients et les vertus de lʼeau de montagne utilisée dans le processus de fabrication en font un spiritueux au profil aromatique.

Notes de dégustation

Nez
Nez de céréale, légèrement fruité avec une pointe de citron
Bouche
L’attaque est douce. Le milieu de bouche est rond, gourmand sur un bel assemblage de fruits rouges et de citron
Finale
La finale est longue et fraîche

Infos techniques

Nous distillons notre gin après macération dans notre alambic entièrement en Cuivre. Seuls les fruits (framboise, fraise, mure) ne sont pas macérés mais placés dans le panier vapeur au sein de notre alambic en cuivre.
La plus basse pression atmosphérique est réputée pour permettre d’obtenir une vapeur moins destructrice des plantes aromatiques et ainsi garder toute la complexité et la délicatesse des saveurs de l’aromate. C’est en utilisant cette technique développée en Pays Toy, dans les Hautes-Pyrénées que nos Maîtres Distillateurs ont produit le gin Lost Mountain fruits rouges.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Occitanie - Lost Mountain Fruits Rouges

Conseils de dégustation

Parfait en gin tonic : 4 cl de gin, avec quelques baies de genièvre séchées accompagné d’un tonic neutre de qualité.

Conseils de dégustation

Parfait en gin tonic : 4 cl de gin, avec quelques baies de genièvre séchées accompagné d’un tonic neutre de qualité.