Distillerie d'Occitanie
Lost Mountain aux Fruits Rouges
- Gin
- 37%
- 70cl
- Bio
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Distillé en vapeur dans son alambic traditionnel, le gin Lost Mountain aux Fruits Rouges, développe des saveurs de caractère. Les plantes, les fruits et les aromates y sont mis à l’honneur grâce à une distillation en altitude réputée comme plus douce et respectant la délicatesse des ingrédients.
Le Gin N°2 Lost Mountain aux fruits rouges (fraise, framboise et mure) a été imaginé pour retranscrire le profond sentiment de liberté lors dʼune ascension. La sélection des ingrédients et les vertus de lʼeau de montagne utilisée dans le processus de fabrication en font un spiritueux au profil aromatique.
Notes de dégustation
Infos techniques
Nous distillons notre gin après macération dans notre alambic entièrement en Cuivre. Seuls les fruits (framboise, fraise, mure) ne sont pas macérés mais placés dans le panier vapeur au sein de notre alambic en cuivre.
La plus basse pression atmosphérique est réputée pour permettre d’obtenir une vapeur moins destructrice des plantes aromatiques et ainsi garder toute la complexité et la délicatesse des saveurs de l’aromate. C’est en utilisant cette technique développée en Pays Toy, dans les Hautes-Pyrénées que nos Maîtres Distillateurs ont produit le gin Lost Mountain fruits rouges.
Profil Gustatif
Distillerie d'Occitanie
Lost Mountain aux Fruits Rouges
- Gin
- 37%
- 70cl
- Bio
Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site
Descriptif produit
Distillé en vapeur dans son alambic traditionnel, le gin Lost Mountain aux Fruits Rouges, développe des saveurs de caractère. Les plantes, les fruits et les aromates y sont mis à l’honneur grâce à une distillation en altitude réputée comme plus douce et respectant la délicatesse des ingrédients.
Le Gin N°2 Lost Mountain aux fruits rouges (fraise, framboise et mure) a été imaginé pour retranscrire le profond sentiment de liberté lors dʼune ascension. La sélection des ingrédients et les vertus de lʼeau de montagne utilisée dans le processus de fabrication en font un spiritueux au profil aromatique.
Notes de dégustation
Infos techniques
Nous distillons notre gin après macération dans notre alambic entièrement en Cuivre. Seuls les fruits (framboise, fraise, mure) ne sont pas macérés mais placés dans le panier vapeur au sein de notre alambic en cuivre.
La plus basse pression atmosphérique est réputée pour permettre d’obtenir une vapeur moins destructrice des plantes aromatiques et ainsi garder toute la complexité et la délicatesse des saveurs de l’aromate. C’est en utilisant cette technique développée en Pays Toy, dans les Hautes-Pyrénées que nos Maîtres Distillateurs ont produit le gin Lost Mountain fruits rouges.
Profil Gustatif
Conseils de dégustation
Parfait en gin tonic : 4 cl de gin, avec quelques baies de genièvre séchées accompagné d’un tonic neutre de qualité.
Conseils de dégustation
Parfait en gin tonic : 4 cl de gin, avec quelques baies de genièvre séchées accompagné d’un tonic neutre de qualité.
