Cinq Autels

Dex Aïe – 12 ans

  • Calvados
  • 40%
  • 50cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 270€ HT

Descriptif produit

« Dex Aïe », (littéralement que « Dieu nous vienne à l’aide ») est l’un de ces cris de ralliement qui donnent du courage à la guerre.
Cette prière adressée aux cieux a porté l’armée du jeune Guillaume, 20 ans et déjà Conquérant, lors de la bataille de Val ès Dunes en 1047.
Notre Calvados a vieilli 12 ans en fûts de chêne. Il est un hommage à l’histoire de notre terroir. Dans la fleur de l’âge, il exprime la force et la noblesse.

Notes de dégustation

Nez
Epices, coriandre, écorces d'orange amer, notes empyreumatiques
Bouche
fines notes de beurre frais
Finale
rondeur et douceur

Infos techniques

Nos calvados sont distillés dans notre alambic à colonne à partir d’une sélection de nos cidres biologiques (et ce, depuis 1984).
L’eau de vie obtenue est ensuite vieillie en fût de chêne du Limousin. Le temps qui passe et le contact avec le bois apporte la teinte dorée typique du Calvados.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Calvados - dex aie

Cinq Autels

Dex Aïe – 12 ans

  • Calvados
  • 40%
  • 50cl
  • Bio
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« Dex Aïe », (littéralement que « Dieu nous vienne à l’aide ») est l’un de ces cris de ralliement qui donnent du courage à la guerre.
Cette prière adressée aux cieux a porté l’armée du jeune Guillaume, 20 ans et déjà Conquérant, lors de la bataille de Val ès Dunes en 1047.
Notre Calvados a vieilli 12 ans en fûts de chêne. Il est un hommage à l’histoire de notre terroir. Dans la fleur de l’âge, il exprime la force et la noblesse.

Notes de dégustation

Nez
Epices, coriandre, écorces d'orange amer, notes empyreumatiques
Bouche
fines notes de beurre frais
Finale
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Nos calvados sont distillés dans notre alambic à colonne à partir d’une sélection de nos cidres biologiques (et ce, depuis 1984).
L’eau de vie obtenue est ensuite vieillie en fût de chêne du Limousin. Le temps qui passe et le contact avec le bois apporte la teinte dorée typique du Calvados.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Calvados - dex aie

Conseils de dégustation

A consommer pur dans un verre à dégustation, préalablement monté à la température du creux de votre paume

Conseils de dégustation

A consommer pur dans un verre à dégustation, préalablement monté à la température du creux de votre paume