Descriptif produit

Ce cidre dont la fermentation lente et naturelle a transformé tous les sucres en alcool, possède une structure tannique amertumée et astringente qui lui confère sa longueur typique et une fin de bouche minérale et fumée.
Cidre Extrabrut en méthode nature 100% pur jus, issu de notre terroir conduit en agriculture biologique depuis plus de 50 ans. Sans pasteurisation, gazéification et sans soufre ajouté.