Birdie

Birdie Shiso

  • Gin
  • 44%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise depuis la nuit des temps, la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Notre gin Shiso est un mélange subtil et floral, la balance entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur d’hibiscus révèle son goût sans pareil.

Notes de dégustation

Nez
Majoritairement floral
Bouche
Herbacée avec des notes d'agrumes
Finale
Doux et suave

Infos techniques

Ce gin est composé de feuilles de shiso, baie de genévrier, coriandre, baies de Tasmanie, fleur d’hibiscus et citronnelle. Une macération durant 24h est réalisée dans un alcool neutre de blé français puis distillé afin d’en extraire le maximum de saveurs.

Profil Gustatif

Récompenses

  • Médaille d'or aux World Gin Awards

Birdie

Birdie Shiso

  • Gin
  • 44%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur :Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Utilisée dans la cuisine traditionnelle japonaise depuis la nuit des temps, la feuille de Shiso est une plante aromatique au parfum unique. Notre gin Shiso est un mélange subtil et floral, la balance entre la fraîcheur de la citronnelle et le côté fruité de la fleur d’hibiscus révèle son goût sans pareil.

Notes de dégustation

Nez
Majoritairement floral
Bouche
Herbacée avec des notes d'agrumes
Finale
Doux et suave

Infos techniques

Ce gin est composé de feuilles de shiso, baie de genévrier, coriandre, baies de Tasmanie, fleur d’hibiscus et citronnelle. Une macération durant 24h est réalisée dans un alcool neutre de blé français puis distillé afin d’en extraire le maximum de saveurs.

Profil Gustatif

Récompenses

  • Médaille d'or aux World Gin Awards

Conseils de dégustation

Avec un Tonic Premium Indian ou en cocktail.

French 75
3 cl Gin Birdie Shiso
9 cl Champagne
3 cl Sirop de sucre
2 cl Jus de citron jaune
1 zeste de citron pour la décoration

Conseils de dégustation

Avec un Tonic Premium Indian ou en cocktail.

French 75
3 cl Gin Birdie Shiso
9 cl Champagne
3 cl Sirop de sucre
2 cl Jus de citron jaune
1 zeste de citron pour la décoration