Landa's

Whisky Saugane

  • Whisky
  • 46%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Notre second Whisky Français, est un Single Grain de Malt d’orge, Orge Cru de Brousse-Le-Château et Maïs de Saugane, vieilli en fut de Porto.
Chaque bouteille provient d’un unique tonneau : Single Cask.

Notes de dégustation

Nez
Printanier. Très floral et un peu vineux.
Bouche
Attaque franche et épicé. Un peu boisé et céréalière.
Finale
Finale un brin amère sur les agrumes.

Infos techniques

Seconde année de production, avec le même « mashbill» (mélange de céréales: 50% de Malt d’orge, 30% d’orge cru et 20% de Maïs) que Brousse. et la même méthode de distillation : doubles en Pot Still traditionnel à flamme directe. La mise en fut, s’est faite sans réduction: au degré de coulage à 70°.
Saugane a effectué une première année de maturation dans les mêmes tonneaux de 120 Litres que son prédécesseur « Brousse » mais en tant que second remplissage, puis deux ans en Ex Porto Ruby (Rouge).
Nous l’avons ensuite lentement réduit à 46° avec notre eau-de-source de Saugane.

Landa's

Whisky Saugane

  • Whisky
  • 46%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Notre second Whisky Français, est un Single Grain de Malt d’orge, Orge Cru de Brousse-Le-Château et Maïs de Saugane, vieilli en fut de Porto.
Chaque bouteille provient d’un unique tonneau : Single Cask.

Notes de dégustation

Nez
Printanier. Très floral et un peu vineux.
Bouche
Attaque franche et épicé. Un peu boisé et céréalière.
Finale
Finale un brin amère sur les agrumes.

Infos techniques

Seconde année de production, avec le même « mashbill» (mélange de céréales: 50% de Malt d’orge, 30% d’orge cru et 20% de Maïs) que Brousse. et la même méthode de distillation : doubles en Pot Still traditionnel à flamme directe. La mise en fut, s’est faite sans réduction: au degré de coulage à 70°.
Saugane a effectué une première année de maturation dans les mêmes tonneaux de 120 Litres que son prédécesseur « Brousse » mais en tant que second remplissage, puis deux ans en Ex Porto Ruby (Rouge).
Nous l’avons ensuite lentement réduit à 46° avec notre eau-de-source de Saugane.

Profil Gustatif

Conseils de dégustation

Sec, ou “On the Rocks” avec des glaçons. Un Whisky assez frais qui peut être pris avant ou après un bon repas !

Conseils de dégustation

Sec, ou “On the Rocks” avec des glaçons. Un Whisky assez frais qui peut être pris avant ou après un bon repas !