Egiazki

Pastis Odeia

  • Pastis
  • 45%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Odeia est le premier pastis artisanal basque. Travaillé uniquement autour de l’anis étoilé et la réglisse, c’est une recette qui se veut naturellement simple et sans artifice pour un résultat aérien et très rafraichissant.

C’est un pastis de dégustation très peu sucré et subtilement réglissé.

Notes de dégustation

Nez
Puissant, senteur d’anis étoilé dominante
Bouche
Très peu sucré et légèrement réglissé
Finale
Aérien et très rafraîchissant.

Infos techniques

Chez Egiazki tout est réalisé en circuit court : toutes nos matières premières sont sourcées en local et nos spiritueux conçus de A à Z artisanalement à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Notre pastis Odeia s’obtient après pré-macération de réglisse de Navarre dans un alcool neutre puis assemblage avec une infusion d’anis étoilée. C’est ce qui donne ce côté très anisé.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Pastis - egiazki - odeia

Egiazki

Pastis Odeia

  • Pastis
  • 45%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Odeia est le premier pastis artisanal basque. Travaillé uniquement autour de l’anis étoilé et la réglisse, c’est une recette qui se veut naturellement simple et sans artifice pour un résultat aérien et très rafraichissant.

C’est un pastis de dégustation très peu sucré et subtilement réglissé.

Notes de dégustation

Nez
Puissant, senteur d’anis étoilé dominante
Bouche
Très peu sucré et légèrement réglissé
Finale
Aérien et très rafraîchissant.

Infos techniques

Chez Egiazki tout est réalisé en circuit court : toutes nos matières premières sont sourcées en local et nos spiritueux conçus de A à Z artisanalement à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Notre pastis Odeia s’obtient après pré-macération de réglisse de Navarre dans un alcool neutre puis assemblage avec une infusion d’anis étoilée. C’est ce qui donne ce côté très anisé.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Pastis - egiazki - odeia

Conseils de dégustation

Notre Pastis Odeia se déguste très frais et de manière classique : un volume de pastis dilué dans 5 volumes d’eau.

Conseils de dégustation

Notre Pastis Odeia se déguste très frais et de manière classique : un volume de pastis dilué dans 5 volumes d’eau.