Egiazki

Jinkoa

  • Liqueur
  • 18%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Le Jinkoa est une liqueur artisanale de goyaves élaborée par macération. Très exotique à première vue, le Jinkoa est pourtant ultra local puisque les goyaves utilisées poussent à quelques pas de notre atelier à Saint-Pée-sur-Nivelle !

C’est une liqueur gourmande et ensoleillée aux notes de fraises et d’ananas.

Notes de dégustation

Nez
Doux, parfum de fraise, aigre doux
Bouche
Ronde, surprenante, mélange d’ananas, de fraise et de goyave
Finale
Suave, saveurs exotiques

Infos techniques

Chez Egiazki tout est réalisé en circuit court : toutes nos matières premières sont sourcées en local et nos spiritueux conçus de A à Z artisanalement à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Les goyaves sont cueillies chez des producteurs de notre ville à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Le Jinkoa est réalisé par macération de trois mois dans un alcool neutre pour que la Feijoa libère tous ses arômes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Egiazki - jinkoa

Egiazki

Jinkoa

  • Liqueur
  • 18%
  • 70cl
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Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 300€ HT

Descriptif produit

Le Jinkoa est une liqueur artisanale de goyaves élaborée par macération. Très exotique à première vue, le Jinkoa est pourtant ultra local puisque les goyaves utilisées poussent à quelques pas de notre atelier à Saint-Pée-sur-Nivelle !

C’est une liqueur gourmande et ensoleillée aux notes de fraises et d’ananas.

Notes de dégustation

Nez
Doux, parfum de fraise, aigre doux
Bouche
Ronde, surprenante, mélange d’ananas, de fraise et de goyave
Finale
Suave, saveurs exotiques

Infos techniques

Chez Egiazki tout est réalisé en circuit court : toutes nos matières premières sont sourcées en local et nos spiritueux conçus de A à Z artisanalement à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Les goyaves sont cueillies chez des producteurs de notre ville à Saint-Pée-sur-Nivelle.
Le Jinkoa est réalisé par macération de trois mois dans un alcool neutre pour que la Feijoa libère tous ses arômes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Egiazki - jinkoa

Conseils de dégustation

Le Jinkoa peut autant se déguster sur glace en digestif qu’en base de cocktail. Très aromatique avec des saveurs exotiques originales, le Jinkoa est très apprécié des mixologues pour les cocktails.

Cocktail:
Dans un Tumbler, ajoutez :
– 40 ml Jinkoa
– 10 ml Jus de citron jaune
– 20 ml Jus de fruit de la passion
– 10 ml Jus d’ananas
– 4/5 Feuilles de menthe
Écrasez la menthe dans le verre et ajoutez les glaçons.
Décorez d’une tête de menthe et dégustez!

Conseils de dégustation

Le Jinkoa peut autant se déguster sur glace en digestif qu’en base de cocktail. Très aromatique avec des saveurs exotiques originales, le Jinkoa est très apprécié des mixologues pour les cocktails.

Cocktail:
Dans un Tumbler, ajoutez :
– 40 ml Jinkoa
– 10 ml Jus de citron jaune
– 20 ml Jus de fruit de la passion
– 10 ml Jus d’ananas
– 4/5 Feuilles de menthe
Écrasez la menthe dans le verre et ajoutez les glaçons.
Décorez d’une tête de menthe et dégustez!