Distillerie du viaduc

Gin du Viaduc Bio

  • Gin
  • 43%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 350€ HT

Descriptif produit

Un gin frais, herbacé et citroné, allié idéal des Gins tonic et autres grands cocktails classiques à base de Gin.
Les sept botanniques Françaises qui composent sa recette lui confère une subtile complexité arômatique ainsi qu’un bel équilibre.

Notes de dégustation

Nez
Intense, genièvre, citron, verveine
Bouche
Ronde, fraîche, agrumes, coriandre
Finale
longue et persistante, pointes d'aneth et de gingembre

Infos techniques

Après une macération de nos ingrédients dans de l’alcool neutre durant 24h, nous les distillons dans notre alambic traditionnel. Si cette opération vient concentrer leurs arômes naturels, elle leur confère également rondeur et finesse en bouche. C’est finalement après un mois d’élevage que notre gin dévoilera toute son intensité avant sa mise en bouteille.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Viaduc -Gin Bio Viaduc

Récompenses

  • Médaille d'argent IWSC 2023 - 90/100

Distillerie du viaduc

Gin du Viaduc Bio

  • Gin
  • 43%
  • 70cl
  • Bio
Voir le prix caviste

Conditions de livraison chez ce producteur : Franco de port en France Métropolitaine (hors Corse) pour toute commande d’un montant minimum de 350€ HT

Descriptif produit

Un gin frais, herbacé et citroné, allié idéal des Gins tonic et autres grands cocktails classiques à base de Gin.
Les sept botanniques Françaises qui composent sa recette lui confère une subtile complexité arômatique ainsi qu’un bel équilibre.

Notes de dégustation

Nez
Intense, genièvre, citron, verveine
Bouche
Ronde, fraîche, agrumes, coriandre
Finale
longue et persistante, pointes d'aneth et de gingembre

Infos techniques

Après une macération de nos ingrédients dans de l’alcool neutre durant 24h, nous les distillons dans notre alambic traditionnel. Si cette opération vient concentrer leurs arômes naturels, elle leur confère également rondeur et finesse en bouche. C’est finalement après un mois d’élevage que notre gin dévoilera toute son intensité avant sa mise en bouteille.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - Viaduc -Gin Bio Viaduc

Récompenses

  • Médaille d'argent IWSC 2023 - 90/100

Conseils de dégustation

Nous vous invitons à savourer notre Gin pur ou sur glace pour pleinement profiter de sa richesse.
Ses notes citronnées conviendrons tout à fait aux long drinks en l’allongeant d’eau gazeuse ou de tonic.

 

Conseils de dégustation

Nous vous invitons à savourer notre Gin pur ou sur glace pour pleinement profiter de sa richesse.
Ses notes citronnées conviendrons tout à fait aux long drinks en l’allongeant d’eau gazeuse ou de tonic.