Egiazki

Gin Arana

  • Gin
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Le Gin Arana raconte la rencontre entre genièvre et prunelle. C’est un gin très aromatique aux saveurs du Pays basque grâce à la prunelle sauvage, fruit doux et sucré, emblématique de notre belle région.

Cette alliance fruitée est l’accord parfait entre l’amertume du gin contrebalancée par la douceur de la prunelle sauvage.

Le Gin Arana vous surprendra par sa douce amertume et ses parfums d’agrumes, d’absinthe et de gingembre.

Notes de dégustation

Nez
Délicat, très floral, peu agressif
Bouche
Fruitée, peu amère et légèrement épicée
Finale
Doux, saveur de prunelle qui persiste en bouche

Infos techniques

Pour Arana, la prunelle est l’ingrédient phare du gin.
Ce fruit provient d’une production locale non loin de Vitoria-Gasteiz, tout comme l’écorce de citron et d’orange entrant dans la production du Gin.
Chaque aromate est distillé indépendamment les uns des autres pour ensuite être assemblés à froid après repos de 24h.
Cette technique permet d’extraire et de conserver le maximum d’arômes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - egiazki - Arana

Egiazki

Gin Arana

  • Gin
  • 40%
  • 70cl
Voir le prix caviste

Franco de port : 100€ par producteur avec un minimum de commande de 250€ sur le site

Descriptif produit

Le Gin Arana raconte la rencontre entre genièvre et prunelle. C’est un gin très aromatique aux saveurs du Pays basque grâce à la prunelle sauvage, fruit doux et sucré, emblématique de notre belle région.

Cette alliance fruitée est l’accord parfait entre l’amertume du gin contrebalancée par la douceur de la prunelle sauvage.

Le Gin Arana vous surprendra par sa douce amertume et ses parfums d’agrumes, d’absinthe et de gingembre.

Notes de dégustation

Nez
Délicat, très floral, peu agressif
Bouche
Fruitée, peu amère et légèrement épicée
Finale
Doux, saveur de prunelle qui persiste en bouche

Infos techniques

Pour Arana, la prunelle est l’ingrédient phare du gin.
Ce fruit provient d’une production locale non loin de Vitoria-Gasteiz, tout comme l’écorce de citron et d’orange entrant dans la production du Gin.
Chaque aromate est distillé indépendamment les uns des autres pour ensuite être assemblés à froid après repos de 24h.
Cette technique permet d’extraire et de conserver le maximum d’arômes.

Profil Gustatif

Profil Gustatif - egiazki - Arana

Conseils de dégustation

Le Gin Arana peut se déguster pur très frais, accompagné d’un tonic aux notes citriques ou en cocktail plus élaboré. Il se marie par exemple très bien avec notre liqueur Menta ou notre Patxaran.

Cocktail:
Dans un Tumbler, ajoutez :
– 30 ml Gin Arana
– 20 ml Jus de citron jaune
– 20 ml Sirop de griotte
Top d’eau gazeuse
Ajoutez des glaçons, remuez et rallongez d’eau gazeuse. Décorez d’une cerise griotte et dégustez sans attendre !

Conseils de dégustation

Le Gin Arana peut se déguster pur très frais, accompagné d’un tonic aux notes citriques ou en cocktail plus élaboré. Il se marie par exemple très bien avec notre liqueur Menta ou notre Patxaran.

Cocktail:
Dans un Tumbler, ajoutez :
– 30 ml Gin Arana
– 20 ml Jus de citron jaune
– 20 ml Sirop de griotte
Top d’eau gazeuse
Ajoutez des glaçons, remuez et rallongez d’eau gazeuse. Décorez d’une cerise griotte et dégustez sans attendre !